Παγωτομηχανές soft serve
Μηχανές συνεχούς σερβιρίσματος για παγωτό μηχανής, με έναν ή περισσότερους θαλάμους και δυνατότητα mix γεύσεων.
Καφετέριες, beach bars, ξενοδοχεία, franchise, κινητά σημεία πώλησης.
Εξοπλισμος
Επαγγελματικές Παγωτομηχανές
Επαγγελματικές μηχανές παγωτού για συνεχή λειτουργία σε χώρους εστίασης.
Τυποι εξοπλισμου
Τύποι επαγγελματικής παγωτομηχανής
Η επιλογή παγωτομηχανής εξαρτάται από τον τύπο σερβιρίσματος, τη ζήτηση αιχμής και τον χώρο σας. Παρακάτω συνοψίζουμε τους τύπους εξοπλισμού και τα κριτήρια που ζητάμε να γνωρίζουμε πριν σας προτείνουμε λύση.
Μηχανές γρανίτας / slush
Μηχανές με διαφανείς κάδους για γρανίτα και παγωμένα ροφήματα, με ορατό προϊόν στον πάγκο.
Τουριστικά σημεία, mini market, καντίνες, χώροι με υψηλή θερινή ζήτηση.
Ψυγεία & βιτρίνες παγωτού
Βιτρίνες και καταψύκτες σερβιρίσματος για παγωτό σε μπάλα και συσκευασμένα προϊόντα.
Ζαχαροπλαστεία, gelateria, λιανική.
Επιλογη
Πώς επιλέγετε παγωτομηχανή
Ζήτηση αιχμής
Υπολογίστε πόσες μερίδες χρειάζεστε στην ώρα αιχμής και όχι στον μέσο όρο της ημέρας - από εκεί προκύπτει η απαιτούμενη απόδοση.
Αριθμός θαλάμων & γεύσεις
Ένας θάλαμος για μία γεύση, δύο θάλαμοι για δύο γεύσεις και mix. Επηρεάζει άμεσα το menu σας.
Ψύξη αέρα ή νερού
Η ψύξη αέρα θέλει επαρκή αερισμό γύρω από το μηχάνημα· η ψύξη νερού αποδίδει καλύτερα σε κλειστούς, θερμούς χώρους.
Ηλεκτρολογική παροχή & χώρος
Ελέγξτε παροχή (μονοφασική/τριφασική), διαστάσεις πάγκου και αποστάσεις εξαερισμού πριν την παραγγελία.
Καθαρισμός & υγιεινή
Ο χρόνος καθημερινού καθαρισμού και η ευκολία αποσυναρμολόγησης μετρούν όσο και η απόδοση.
Service & ανταλλακτικά
Μηχάνημα εκτός λειτουργίας σημαίνει χαμένη ημέρα. Η διαθεσιμότητα τεχνικής υποστήριξης και ανταλλακτικών είναι κρίσιμη.
Απο την Plaza
Πώς συνεργαζόμαστε
Αγορά ή χρησιδανεισμός
Ο εξοπλισμός διατίθεται με αγορά ή με χρησιδανεισμό σε συνεργαζόμενες επιχειρήσεις, ανάλογα με τη συμφωνία προμήθειας προϊόντων.
Τεχνική υποστήριξη
Υποστήριξη εγκατάστασης και λειτουργίας από το τεχνικό τμήμα της Plaza, με κάλυψη από Βέροια, Αθήνα και Κρήτη.
Ανταλλακτικά & αναλώσιμα
Ανταλλακτικά και αναλώσιμα για τον εξοπλισμό που διαθέτουμε, ώστε το σημείο σας να μένει σε λειτουργία.
Αιτημα